O champanhe POP da Maison Pommery é um cuvée vanguardista, não convencional e decididamente provocador.
Na sua notável garrafa azul, POP oferece uma efervescência fina e regular e aromas muito puros de flores brancas e citrinos numa textura sedosa. Um champanhe fresco e raro.
POP é o primeiro champanhe concebido para ser bebido da garrafa como se fosse através de uma palhinha. Produzido segundo os métodos tradicionais de champanhe, a mistura do POP dá um lugar de destaque ao Chardonnay. Desde o seu lançamento, em 1999, o POP tem-se afirmado em Paris, Londres, Nova Iorque... E agora em todos os continentes.
O POP cuvée de Pommery é uma cor dourada pálida subtil com um belo brilho. Esta cuvée tem uma efervescência particularmente fina.
Naturalmente espirituoso, o POP tem todas as caraterísticas de um champanhe Pommery (frescura, elegância e vivacidade), mas permite-se alguns toques caprichosos: notas florais de rosa, aromas gulosos de nectarina. O conjunto é revestido de delicadas especiarias.
O paladar é equilibrado e muito sedoso. Notas de alperce fresco entrelaçam-se com aromas de amêndoas torradas. O coração do vinho é delicioso. O final é picante, com um toque de groselha, o ponto alto deste grande momento de prazer.
