A cuvée Wintertime de Pommery é um champanhe Blanc de Noirs, elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir e Pinot Meunier.
Elaborado a partir de uma mistura de cerca de dez crus de diferentes terroirs de Champagne, Wintertime é um Champagne cuja mistura complexa e refinada confere ao vinho uma excelente maturidade.
É um vinho de inverno, ideal para momentos quentes à lareira, e floresce com a gastronomia tradicional.
A sua cor palha é realçada por reflexos âmbar.
O nariz é limpo e vivo, com notas de maçã.
No paladar, o Wintertime oferece aromas quentes de fruta madura, misturados com sabores de marmelo e frutos vermelhos.
A opinião dos guias