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Pierre Péters
Cuvée de Réserve | Garrafa 75 cl
O Cuvée de Réserve de Pierre Péters é um champanhe blanc de blancs elaborado a partir de mais de 15 anos diferentes. Uma cuvée elegante e redonda.
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Descrição
O Cuvée de Réserve de Pierre Péters é um champanhe blanc de blancs elaborado a partir de mais de 15 anos diferentes. Uma cuvée elegante e redonda.
Este champanhe tem uma cor dourada clara e límpida, com reflexos ligeiramente verdes.
A sua efervescência é fina e regular, com um conjunto de bolhas muito elegante.
A primeira impressão no nariz é de flores brancas, que evoluem para aromas de amêndoa, pão fresco e citrinos.
Um nariz de finesse e frescura.
No paladar, o Cuvée de Réserve Pierre Péters tem um ataque limpo, combinando finesse e redondeza. No palato, encontramos aromas de citrinos e de frutos brancos, transportados por uma textura cremosa e sedosa.
O final de boca prolonga-se em toranja e tangerina, com uma fina mineralidade.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des Blancs
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido parcialmente em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado parcialmente
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutadoMineralFresco
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
8°C
Faixa de degustação:
20192023
(Apogeu)2029
Mesas estreladas
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
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| 📍 Terroirs | Côte des blancs |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias