Pierre Gimonnet
Oger Grand Cru | Garrafa 75 cl
A cuvée Oger Grand Cru da casa Pierre Gimonnet é uma cuvée à parte na gama. Enquanto os irmãos Gimonnet se distinguem pela sua vontade permanente de combinar os terroirs para obter champanhes mais complexos e equilibrados, esta cuvée é a primeira da casa a ser mono terroir.
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Descrição
A cuvée Oger Grand Cru da casa Pierre Gimonnet é uma cuvée à parte na gama. Enquanto os irmãos Gimonnet se distinguem pela sua vontade permanente de combinar os terroirs para obter champanhes mais complexos e equilibrados, esta cuvée é a primeira da casa a ser mono terroir.
Três parcelas situadas no terroir Grand Cru de Oger compõem assim este champanhe singular: Terres de Noël e Brulis com 45%, Champs Nérons com 32% e Fondy com 23%.
A cuvée Oger Grand Cru é dosada em Extra Brut (6 g/l) para permitir que o carácter e a mineralidade do terroir de Oger se expressem.
É um champanhe intenso, opulento e elegante para os apreciadores de garrafas com carácter.
O Oger Grand Cru foi produzido em apenas 9052 garrafas.
Apresentação de Olivier e Didier Gimonnet
Esta é uma cuvée que criámos para destacar a expressão única de um terroir Blanc de Blancs de grande qualidade, mas mais masculino e com uma mineralidade mais fumada do que os nossos blends habituais.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsOger
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
MineralPoderoso
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
8°C
Faixa de degustação:
20242028
(Apogeu)2034
A opinião dos clientes
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| 75% | (3) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 23 de março de 2023Houcine P.Oger Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 16 de dezembro de 2020Philippe M.Oger Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 23 de novembro de 2015Philippe B.Oger Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
- 16 de março de 2015Nadia V.Oger Grand Cru - nu - garrafa 75 cl
Pierre Gimonnet Oger Grand Cru : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Oger |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias