A cuvée Oger Grand Cru da casa Pierre Gimonnet é uma cuvée à parte na gama. Enquanto os irmãos Gimonnet se distinguem pela sua vontade permanente de combinar os terroirs para obter champanhes mais complexos e equilibrados, esta cuvée é a primeira da casa a ser mono terroir.
Três parcelas situadas no terroir Grand Cru de Oger compõem assim este champanhe singular: Terres de Noël e Brulis com 45%, Champs Nérons com 32% e Fondy com 23%.
A cuvée Oger Grand Cru é dosada em Extra Brut (6 g/l) para permitir que o carácter e a mineralidade do terroir de Oger se expressem.
É um champanhe intenso, opulento e elegante para os apreciadores de garrafas com carácter.
O Oger Grand Cru foi produzido em apenas 9052 garrafas.
