Mumm

Le Rosé | Garrafa 75CL - Caso

Descrição

O champanhe Rosé de G.H. Mumm é um vinho de base cheio de cobiça. É um champanhe que oferece uma explosão de sabores frutados, ideal para acompanhar um bom aperitivo ou uma sobremesa.

Como é feito o Le Rosé G.H. Mumm

O G.H. Mumm Rosé é elaborado a partir de uma mistura de Pinot Noir (60%), Pinot Meunier (18%) e Chardonnay (22%). As uvas provêm de vinhas de prestígio, nomeadamente dos Grands Crus de Bouzy e Ambonnay, famosos pelos seus vinhos tintos de intensidade excecional. Cerca de 12% a 14% de vinhos tintos tranquilos, principalmente de Bouzy, são incluídos na mistura, dando a este champanhe a sua caraterística tonalidade rosada e notas frutadas.

Este champanhe é vinificado em cubas de aço inoxidável para preservar toda a frescura das uvas. Uma vez engarrafado, envelhece sobre as suas borras durante, pelo menos, três anos, para desenvolver uma complexidade e uma finura notáveis. A dosagem é Brut, a 10 g/L, para um equilíbrio perfeito entre vivacidade e redondeza.

Um blend de vários anos

Embora não seja vintage, o Le Rosé G.H. Mumm encarna a continuidade do know-how. Graças à utilização de 18% de vinhos de reserva de várias colheitas, a consistência do estilo é garantida. Estes vinhos, cuidadosamente selecionados pelo mestre da adega, reflectem a essência dos melhores anos e oferecem uma mistura harmoniosa de estrutura, frescura e elegância.

Degustação do vinho de base

• A cor

  Um tom salmão intenso, com reflexos laranja e amarelo, animado por uma efervescência fina e elegante.

• Nariz

  Um nariz encantador de morangos, groselhas e doces de frutos vermelhos, com notas subtis de caramelo e baunilha.

• Paladar

  No paladar, o Le Rosé G.H. Mumm revela um ataque vivo e fresco, seguido de sabores gulosos de frutos vermelhos e de verão. O final é longo e equilibrado, deixando uma impressão de suavidade e elegância.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Canapés de salmão fumado com creme de aneto
• Tarteletes de tomate confitado e manjericão
• Espetadas de camarão marinado em limão

Pratos

• Filete de salmão grelhado
• Peito de pato com frutos vermelhos
• Risoto de cogumelos e espargos

Sobremesas

• Tarte de morango
• Macarons de framboesa e lichia
• Panna cotta de romã

O preço da garrafa Le Rosé G.H. Mumm

O preço da garrafa Le Rosé G.H. Mumm é 46,95 €. Este preço reflecte a qualidade excecional desta mistura, feita a partir dos melhores terroirs de Champagne, e o cuidado tomado em cada fase do seu desenvolvimento.

Opiniões sobre o Le Rosé G.H. Mumm

Os apreciadores de champanhe aclamam o Le Rosé G.H. Mumm pela sua frescura aromática e versatilidade. Leia as opiniões de Le Rosé G.H. Mumm para descobrir o que os entusiastas têm a dizer.

Como conservar este champanhe

Para desfrutar ao máximo do Le Rosé G.H. Mumm, guarde as garrafas deitadas numa cave escura, a uma temperatura constante de 10 a 12°C. Este champanhe pode ser apreciado imediatamente, mas também pode melhorar durante três a cinco anos.