Mumm

Grand Cordon | Magnum 150 cl

Descrição

O magnum Grand Cordon assinado pela G.H. Mumm encarna o espírito festivo e inovador da casa. Este formato majestoso realça os aromas e a frescura desta cuvée emblemática, ideal para celebrar momentos excecionais ou oferecer um presente notável.

A elaboração do magnum Grand Cordon G.H. Mumm

O Grand Cordon em magnum é o resultado de uma mistura única de mais de 100 crus, refletindo a diversidade e a riqueza dos terroirs da região de Champagne. O Pinot Noir, que representa a maior parte da mistura, confere potência e estrutura. O Chardonnay acrescenta finesse e elegância, enquanto o Pinot Meunier confere um toque frutado e redondo. Uma parte dos vinhos de reserva, envelhecidos em barris, enriquece a complexidade aromática desta cuvée. Após um envelhecimento prolongado de 20 meses em cave, o Grand Cordon é dosado a 8 g/L, equilibrando frescura e intensidade.

Uma homenagem ao design e à inovação

A garrafa Grand Cordon, concebida pelo designer Ross Lovegrove, distingue-se pela fita vermelha incrustada diretamente no vidro. Este design moderno e requintado celebra a herança da G.H. Mumm, ao mesmo tempo que oferece uma experiência de serviço otimizada e elegante.

Degustação da cuvée

• Cor

  A garrafa magnum revela uma cor dourada brilhante, atravessada por bolhas finas e persistentes, que atestam a sua elegância e vivacidade.

• Nariz

  Um nariz complexo mistura aromas de frutas amarelas, como pêssego e damasco, notas exóticas de ananás e um toque de mel, realçados por nuances de baunilha e frutas secas.

• Paladar

  Na boca, este champanhe oferece um ataque vivo e estruturado. Os sabores de frutas frescas desabrocham, acompanhados por um final poderoso e subtilmente tostado, de grande comprimento.

As vantagens do magnum

O magnum é um formato preferido pelos apreciadores de grandes champanhes. Graças à sua baixa relação oxigénio/volume, garante um envelhecimento mais harmonioso, reforçando os aromas e a delicadeza da cuvée. Perfeito para grandes ocasiões, também oferece uma estética impressionante, ideal para realçar uma mesa festiva.

Sugestões de harmonização

Petiscos para aperitivos

• Gougères com queijo
• Salmão fumado sobre blini
• Tártaro de dourada com limão verde

Pratos

• Risoto de frutos do mar
• Filé mignon de vitela assado
• Peixe branco grelhado, molho de manteiga com limão

Sobremesas

• Tarte de damascos
• Mil-folhas de baunilha
• Creme queimado

O preço do magnum Grand Cordon G.H. Mumm

O magnum Grand Cordon G.H. Mumm está disponível ao preço de 91,95 €. Com o seu design arrojado e a sua mistura prestigiada, este formato ilustra a excelência e a inovação da casa, oferecendo uma relação qualidade-preço excecional.

Opiniões sobre o magnum Grand Cordon G.H. Mumm

Os conhecedores apreciam a riqueza e o equilíbrio desta cuvée em magnum. Descubra as opiniões sobre o magnum Grand Cordon G.H. Mumm para saber mais sobre esta experiência excecional.

Conservar este champanhe

Para preservar as qualidades únicas do magnum Grand Cordon, recomenda-se armazená-lo deitado numa adega escura e fresca, a uma temperatura estável entre 10 e 12 °C. Este champanhe pode ser degustado imediatamente ou guardado durante 5 a 8 anos para explorar aromas ainda mais evoluídos.