Moët & Chandon
Rosé Impérial | Garrafa 75 cl
O magnum de Rosé Impérial da casa Moët & Chandon é muito mais do que um champanhe rosé clássico; ele encarna a visão de elegância e glamour da Moët & Chandon. Este grande formato revela todo o brilho desta cuvée emblemática, marcada pela intensidade frutada de pequenos frutos vermelhos e delicadas notas florais.
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Descrição
O magnum de Rosé Impérial da casa Moët & Chandon é muito mais do que um champanhe rosé clássico; ele encarna a visão de elegância e glamour da Moët & Chandon. Este grande formato revela todo o brilho desta cuvée emblemática, marcada pela intensidade frutada de pequenos frutos vermelhos e delicadas notas florais.
A elaboração do magnum de Rosé Impérial Moët & Chandon
O Rosé Impérial em magnum é o resultado de uma mistura das três castas da região de Champagne. O Pinot Noir (40-50%), parcialmente vinificado em tinto, confere-lhe a sua estrutura e intensidade características; o Pinot Meunier (30-40%) traz notas frutadas generosas e envolve o paladar com a sua redondeza; finalmente, o Chardonnay (10-20%) acrescenta um toque de frescura e elegância ao conjunto.
Este champanhe beneficia da adição de 20 a 30% de vinhos de reserva, garantindo uma qualidade constante ano após ano. Uma dosagem precisa de 7 g/litro preserva o equilíbrio entre a complexidade aromática desta cuvée, a frescura mineral e uma estrutura frutada.
Degustação da cuvée
Cor
Este magnum de Rosé Impérial apresenta uma cor rosa viva, com reflexos vermelhos e roxos.
Nariz
O nariz revela aromas generosos de frutos vermelhos de verão, como morango, framboesa e groselha, enriquecidos por toques florais de rosa e espinheiro-alvar e uma ponta picante de pimenta branca.
Paladar
Na boca, este champanhe oferece uma bela riqueza e uma textura suculenta. O ataque é frutado e carnudo, marcado por sabores de pequenos frutos vermelhos, e termina com uma nota vegetal subtil, realçando o equilíbrio entre intensidade e frescura.
As vantagens do magnum
O magnum é o formato ideal para otimizar a maturação de um champanhe, graças a um desenvolvimento mais harmonioso dos aromas e uma textura mais cremosa. A menor proporção de oxigénio preserva a frescura, permitindo que os sabores se desenvolvam gradualmente. Este formato generoso é ideal para ocasiões festivas e destaca-se pela sua apresentação elegante.
Sugestões de harmonização
- Mini tartares de atum vermelho
- Verrines de morangos com manjericão
- Espetadas de melão e presunto cru
- Carpaccio de carne com pimenta rosa
- Salmão grelhado com especiarias suaves
- Magret de pato com framboesa
- Macarons com frutos vermelhos
- Cheesecake de morango
- Sorvete de framboesa com manjericão
O preço do magnum Rosé Impérial Moët & Chandon
O preço do magnum Rosé Impérial Moët & Chandon é 55,95 €. Este champanhe icónico, com o seu formato generoso e perfil aromático rico, é perfeito para celebrar grandes ocasiões.
Opiniões sobre o magnum Rosé Impérial Moët & Chandon
Os apreciadores de champanhe apreciam as notas frutadas intensas ea elegância desta cuvée em magnum. Para consultar mais comentários, visite as opiniões sobre o magnum Rosé Impérial Moët & Chandon.
Conservar este champanhe
Para uma conservação ideal do magnum Rosé Impérial Moët & Chandon, recomenda-se armazená-lo a uma temperatura de 10 a 12 °C, ao abrigo da luz. Este champanhe pode ser degustado imediatamente, mas desenvolverá uma complexidade subtil na adega com o passar do tempo.
Degustação
Por Patrick BorrasVeste
O Rosé Impérial Moët & Chandon tem uma cor rosa suave com reflexos ligeiramente acobreados. As suas bolhas são delicadas e finas, animando a taça com elegância.
Nariz
O seu nariz evoca um bouquet de bagas frescas e frutos vermelhos crocantes. Após alguns segundos, descobre-se um nariz mais intenso, que evoca especiarias doces.
Boca
O ataque é fresco e agradável, depois o champanhe revela no paladar as suas generosas notas de frutos vermelhos. É uma cuvée com uma bela persistência.
Serviço
É um vinho que recomendo servir a cerca de 9 °C para acompanhar um aperitivo, uma carne branca ou ainda uma sobremesa à base de frutos vermelhos.
Chef Sommelier
de Pierre Gagnaire
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (45%)Pinot Meunier (35%)Chardonnay (20%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des Bar
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPicanteFresco
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20252028
(Apogeu)2032
A opinião dos clientes
| 92% | (12) | ||
| 8% | (1) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 26 de fevereiro de 2025Lison M.Rosé Impérial - nu - magnum 150 cl
- 26 de novembro de 2024Alexia B.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 28 de outubro de 2024Juliette B.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 5 de dezembro de 2023HUGUES R.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 17 de junho de 2022Hilde M.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 26 de dezembro de 2021Georges h.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 28 de maio de 2021Christophe b.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 28 de novembro de 2020Huc P.Rosé Impérial + 2 flûtes - garrafa + taças - garrafa 75 cl
- 20 de novembro de 2020Roger M.Rosé Impérial - nu - magnum 150 cl
- 28 de outubro de 2020Margret e.Rosé Impérial - nu - magnum 150 cl
- 15 de dezembro de 2017Segalene B.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 11 de agosto de 2012Kevin s.Rosé Impérial - estojo - garrafa 75 cl
- 11 de agosto de 2012Kevin s.Iso Box Rosé Impérial - caixa - garrafa 75 cl
Moët & Chandon Rosé Impérial : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Côte des bar |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias