Plus de Bulles não propõe mais os cuvées desta marca, no entanto oferecemos a maior escolha de champanhe online com 1214 cuvées disponíveis.
Descobrir
Laherte Frères
Les Grandes Crayères 2018 | Garrafa 75 cl
A cuvée Les Grandes Crayères 2018 de Aurélien Laherte é um champanhe Blanc de Blancs com encantadoras notas frutadas que irão deliciar os seus convidados durante um bom aperitivo.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
A cuvée Les Grandes Crayères 2018 de Aurélien Laherte é um champanhe Blanc de Blancs com encantadoras notas frutadas que irão deliciar os seus convidados durante um bom aperitivo.
Esta cuvée baseada em parcelas é feita a partir de Chardonnays do Coteaux Sud d'Epernay, um terroir complexo com solo leve, afloramento de giz e uma exposição ocidental. Esta vinha de quarenta anos produz baixos rendimentos e uvas altamente concentradas.
O Les Grandes Crayères 2018 foi vinificado em barris e a fermentação maloláctica foi bloqueada para contrabalançar o efeito de pátina da madeira. Após o desengace, o vinho é doseado a 2 g/L de Extra-Brut para preservar a sua tensão e pureza.
No nariz, esta cuvée revela notas gulosas de pastelaria. No palato, a textura e a substância revelam um relevo muito fino.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Grande Vallée de la MarneEpernay
Vinificação
Cor:
Millésime:
2018
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Não realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPicantePastelaria
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20222027
(Apogeu)2030
Mesas estreladas
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Les Crayères (Reims) Le Grand Restaurant – Jean-François Piège (Paris) Jean-Paul Jenet (Arbois) Les Terrasses d’ Uriage (Uriage)
Le Meurice - Alain Ducasse (Paris) Sur Mesure - Thierry Marx (Paris) Racines (Reims) La Briquetterie (Epernay) La Table d’Eugène (Paris) Le Favre d Anne (Angers) L’Alchemille (Kaysersberg) Gaya (Paris) Itinéraires (Paris) Auberge du Pont D’acigné (Noyal-sur-Vilaine) La Table d’Uzès (Uzès) Le Jardin des Remparts (Beaune) Château de Courcelles (Courcelles) Helen (Paris) Le Charlemagne (Pernand-Vergelesses) Hof Van Cleve (Kruishoutem – Belgique) Traube Tonbach (Allemagne) L’Atelier de Joël Robuchon (Singapour) L’air du Temps (Belgique) Sketch (Londres - Angleterre) Laherte Frères Les Grandes Crayères 2018 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Grande vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
| ⭐ Millésime | 2018 |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias