Krug Collection é a expressão máxima da lendária longevidade dos champanhes Krug.
Graças a uma primeira fermentação única em pequenos barris de carvalho, os Krug Vintages, quando mantidos em condições ideais, continuam a amadurecer até revelarem novos aspectos da sua personalidade.
Após um período de quinze ou vinte anos, iniciam uma espécie de segunda vida, durante a qual o seu equilíbrio evolui à medida que as notas individuais ganham intensidade. Estão então prontos para se juntarem à família Krug Collection.
As raríssimas garrafas da Krug Collection são numeradas por ordem decrescente, à medida que se tornam mais raras.
O Krug Collection 1982 é um vinho de base excecional, um tributo soberbo a uma das melhores colheitas de Champagne.
O verão de 1982 foi particularmente quente e soalheiro. As colheitas foram magníficas, tanto em qualidade como em quantidade.
O lote deste Krug Collection 1982, que varia consoante o ano, inclui entre 25 e 30 vinhos das três castas, provenientes de 15 a 20 crus diferentes, selecionados pela sua capacidade de exprimir o carácter do ano escolhido.
O Krug Collection 1982 apresenta uma cor dourada imensamente profunda, opulenta, generosa e distinta.
O nariz revela notas de tosta, cacau e couro, com toques de noz, avelã e noz-moscada. Este aroma poderoso é acompanhado por uma frescura inimitável de casca de toranja e limão em conserva.
No paladar, descobrimos um champanhe que encarna perfeitamente o estilo Krug: poder e frescura. Um vinho único de complexidade e profundidade.
A opinião dos guias