O Petite Douceur Rosé de Gosset é um champanhe muito especial. Trata-se de um champanhe Rosé demi-sec, o que significa que é mais doce do que o habitual.
É um champanhe que combina maravilhosamente bem com pratos doces e salgados ou sobremesas frutadas.
La Petite Douceur Rosé é uma mistura de 60% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir e 7% de Champagne tinto. As uvas provêm dos terroirs de Bouzy, Avize, Mesnil-sur-Oger, Ambonnay e Cumières. A dosagem é extra-seca (17g/l).
Este vinho de base tem uma cor rosa salmão com um fino fio de bolhas.
La Petite Douceur Rosé Gosset apresenta um nariz de frutos vermelhos intensos, que evolui com o aquecimento para aromas de marmelo, laranja sanguínea e verbena.
A opinião dos guias