Deutz
Brut 2010 | Garrafa 75CL - Caso
O Cuvée Brut 2010 da Deutz é um champanhe elegante para acompanhar um aperitivo ou um prato saboroso, como um risoto de trufas, um folhado de aves com erva-limão ou um flan de caranguejo.
Feito a partir de Pinot Noir (60%), Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (10%), tem um carácter forte nas cores de 2010.
A vindima de 2010 foi um ano muito bom, graças, nomeadamente, a um agosto quente. Como resultado, as uvas começaram a amadurecer em condições óptimas. Os champanhes resultantes são maravilhosamente redondos e deliciosos.
A cor é um amarelo dourado claro e brilhante, com subtis reflexos bronze.
O nariz é extremamente generoso, com aromas de fruta madura típicos de 2010.
O paladar rico e voluptuoso é adornado com deliciosas fragrâncias de frutos de polpa branca, como o pêssego e a cereja amarela carnuda. Notas de tosta e manteiga completam esta fina paleta aromática, equilibrada por uma agradável mineralidade. O final longo promete um grande potencial de envelhecimento.
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Descrição
O Cuvée Brut 2010 da Deutz é um champanhe elegante para acompanhar um aperitivo ou um prato saboroso, como um risoto de trufas, um folhado de aves com erva-limão ou um flan de caranguejo.
Feito a partir de Pinot Noir (60%), Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (10%), tem um carácter forte nas cores de 2010.
A vindima de 2010 foi um ano muito bom, graças, nomeadamente, a um agosto quente. Como resultado, as uvas começaram a amadurecer em condições óptimas. Os champanhes resultantes são maravilhosamente redondos e deliciosos.
A cor é um amarelo dourado claro e brilhante, com subtis reflexos bronze.
O nariz é extremamente generoso, com aromas de fruta madura típicos de 2010.
O paladar rico e voluptuoso é adornado com deliciosas fragrâncias de frutos de polpa branca, como o pêssego e a cereja amarela carnuda. Notas de tosta e manteiga completam esta fina paleta aromática, equilibrada por uma agradável mineralidade. O final longo promete um grande potencial de envelhecimento.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (60%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (10%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneAvizeChouillyVerzenayAÿBouzyAmbonnayVillers-MarmeryPierry
Vinificação
Cor:
Millésime:
2010
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20162021
(Apogeu)2031
Deutz Brut 2010 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
A opinião dos guias