Deutz
Brut Rosé 2009 | Garrafa 75 cl - Estojo
O Brut Rosé 2009 da Deutz é um champanhe para conhecedores, combinando o poder do pinot noir (80%) com a elegância do chardonnay (20%). É uma cuvée que pode ser apreciada como aperitivo ou com sobremesa.
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Descrição
O Brut Rosé 2009 da Deutz é um champanhe para conhecedores, combinando o poder do pinot noir (80%) com a elegância do chardonnay (20%). É uma cuvée que pode ser apreciada como aperitivo ou com sobremesa.
Esta cuvée foi criada pela adição de 8% de vinho tinto durante o processo de mistura, feito a partir de parcelas de vinhas velhas da Côte d'Aÿ: "La Pelle", e parcelas de Mareuil-sur-Aÿ: "Cumaine" e "Charmont".
O Deutz Brut Rosé 2009 apresenta uma cor salmão brilhante, pontilhada de bolhas finas e vivas.
No nariz, este vinho de base oferece notas delicadas e elegantes de framboesa e groselha, complementadas por um toque floral.
O ataque é franco e cheio de frescura, dando depois lugar a aromas de frutos vermelhos. O paladar é crocante, vivo e frutado, realçado por uma textura recortada. O final é ligeiramente picante.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (80%)Chardonnay (20%)
Terroirs:
Montagne de ReimsAÿBouzy
Vinificação
Cor:
Millésime:
2009
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut (entre 6 e 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
8°C
Faixa de degustação:
20162019
(Apogeu)2027
Deutz Brut Rosé 2009 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 e 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2009 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir , Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias