Deutz
Brut Rosé 2010 | Garrafa 75CL - Caso
O Cuvée Brut Rosé 2010 da Casa de Deutz é um champanhe deslumbrante e refinado que se sente igualmente à vontade como aperitivo, com carne vermelha ou com sobremesa.
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Descrição
O Cuvée Brut Rosé 2010 da Casa de Deutz é um champanhe deslumbrante e refinado que se sente igualmente à vontade como aperitivo, com carne vermelha ou com sobremesa.
Elaborado a partir de uma mistura de Pinot Noir (78%) e Chardonnay (22%), este rosé foi complementado por um vinho tinto (9%) de vinhas velhas da Côte d'Aÿ.
O ano de 2010 foi marcado por um inverno particularmente frio e uma primavera fresca e seca. Um julho muito seco precedeu um agosto mais tradicional. Todas estas condições climáticas conferiram aos champanhes o seu carácter concentrado e expressivo.
A cor rosa-dourada é brilhante e luminosa.
O nariz é muito frutado. Predominam os aromas de bagas vermelhas e de frutos pretos frescos, com um elegante sabor gourmet.
O paladar é preciso e controlado. As fragrâncias de frutos maduros são seguidas por notas florais doces de pétalas de rosa. O final é longo e generoso.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (78%)Chardonnay (22%)
Terroirs:
Montagne de ReimsAÿBouzy
Vinificação
Cor:
Millésime:
2010
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20152020
(Apogeu)2033
Deutz Brut Rosé 2010 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2010 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias