Aqui proposto em meia garra, o Brut da casa Delamotte é um champanhe singular, uma cuvée que se destaca no universo por vezes demasiado estereotipado dos bruts não vintage.
A personalidade do Brut Delamotte é um equilíbrio suave entre um frutado intenso e uma bela estrutura mineral. É uma cuvée que assenta numa maioria de Chardonnay, que lhe confere um toque de frescura e leveza, complementada por Pinot Noir para a estrutura e o frutado, e por Pinot Meunier para a densidade.
O Brut Delamotte possui uma redondeza e maturidade conferidas pelos 36 meses passados em cave.
No nariz, descobrimos belos aromas de brioche e fruta. No paladar, descobrimos aromas de fruta branca, pêra e um toque de gengibre.
É um champanhe que acompanha na perfeição o aperitivo.
O que os clientes mais apreciaram