Delamotte
Blanc de Blancs | Magnum 150CL
O Blanc de Blancs de Delamotte é uma interpretação magistral dos melhores terroirs da Côte des Blancs. É elaborado a partir de uvas Chardonnay provenientes das vinhas classificadas como Grand Cru de Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant.
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O Blanc de Blancs de Delamotte é uma interpretação magistral dos melhores terroirs da Côte des Blancs. É elaborado a partir de uvas Chardonnay provenientes das vinhas classificadas como Grand Cru de Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize e Cramant.
A mineralidade deste Blanc de Blancs provém do solo calcário em que as vinhas cresceram.
Trata-se de um champanhe com um nariz muito fino, floral e mineral.
No palato, o ataque é elegante e vivo, com um belo toque de ar. Aromas florais, mas também um toque de salinidade muito agradável.
Este Blanc de Blancs passou 4 a 5 anos nas caves Delamotte antes de ser posto à venda, permitindo que o vinho arredondasse os seus aromas.
É o vinho perfeito para um aperitivo de verão ou para acompanhar ostras ou peixe grelhado.
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsAvizeCramantOgerLe Mesnil-sur-Oger
Grande cru
Envelhecido em cubas
Feito
Brut (entre 6 et 12 g/l)
FloralMineral
Ideal como aperitivo
10°C
Chef-Sommelier do restaurante 3 estrelas Pierre Gagnaire, Patrick Borras acompanha e aconselha a equipa da Plus de Bulles desde 2009. Um verdadeiro compromisso e uma garantia de qualidade para todos os champanhes propostos no site.
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📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
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↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
A opinião dos guias