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Dehours
Terre de Meunier | Garrafa 75 cl
A cuvée Terre de Meunier assinada por Jérôme Dehours é uma homenagem ao Pinot Meunier, a casta rainha do Vale do Marne, onde a casa está instalada. É um champanhe frutado e fresco, ideal para aperitivos ou para acompanhar um cocktail.
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Descrição
A cuvée Terre de Meunier assinada por Jérôme Dehours é uma homenagem ao Pinot Meunier, a casta rainha do Vale do Marne, onde a casa está instalada. É um champanhe frutado e fresco, ideal para aperitivos ou para acompanhar um cocktail.
Esta cuvée é uma mistura das melhores vinhas de Pinot Meunier da propriedade. O vinho é envelhecido em cubas de aço inoxidável e os vinhos de reserva, ou seja, os vinhos das colheitas dos anos anteriores, são conservados em barris de carvalho para ganhar complexidade. As garrafas envelhecem depois entre 18 e 30 meses nas caves da casa, sendo depois ligeiramente dosadas antes de serem propostas para degustação.
A cuvée Terre de Meunier Dehours tem uma cor dourada pálida, percorrida por bolhas finas.
No nariz, é uma cuvée que evolui com notas de frutos maduros e um belo toque picante.
Na boca é redondo, mantendo uma bela frescura. Também se encontram as notas frutadas descobertas no nariz. Uma cuvée muito bonita.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Meunier (100%)
Terroirs:
Vallée de la Marne
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido parcialmente em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoPicanteFresco
Acordos:
Servir como aperitivo ou no início da refeição
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20242028
(Apogeu)2034
Mesas estreladas
L’Assiette Champenoise (Reims) Epicure au Bristol (Paris) Les Crayères (Reims) Mugaritz (Espagne) Les Berceaux (Epernay) La Table des Frères Ibarboure (Bidart) Racine (Reims) Le Grand Cerf (Montchenot) L’Odas (Rouen) Le Millénaire (Reims) L'Auberge de la Pomme (Damps) Les Bacchanales (Vence) Kabuki Wellington (Espagne) A opinião dos clientes
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As avaliações sobre este cuvée
- 18 de janeiro de 2025Tristan N.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 13 de abril de 2024Michel D.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 31 de maio de 2022Benjamin B.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 1 de maio de 2022Benjamin B.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 29 de setembro de 2019Fulvio C.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 11 de janeiro de 2018Bruno D.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 10 de janeiro de 2018Michel M.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 29 de dezembro de 2017Francis S.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 22 de dezembro de 2017Steven B.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 2 de dezembro de 2017Romain M.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 2 de dezembro de 2017DIDIER C.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 1 de dezembro de 2017Brice N.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 26 de novembro de 2017Alice P.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 19 de novembro de 2017IRENE B.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 16 de novembro de 2017Olivier O.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
- 5 de outubro de 2017Claude S.Terre de Meunier - nu - garrafa 75 cl
Dehours Terre de Meunier : Bom saber
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot meunier |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de meuniers |
A opinião dos guias