Les Vignes de Mizy 2015 da Maison Dehours é um coteaux champenois blanc, ou seja, um vinho tranquilo. É um vinho branco que combina muito bem com marisco ou queijo.
Les Vignes de Mizy Dehours é produzido a partir de uma parcela de vinhas velhas de Chardonnay no terroir de Mareuil-le-Port. As uvas são colhidas no final da vindima para garantir a máxima maturação. O vinho é então amadurecido durante 20 meses sobre as suas borras em barris de 200 e 300 litros.
Trata-se de um cuvée extremamente raro, com menos de 1000 garrafas produzidas.
