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Champagne Dehours - Les Rieux 2012 - Garrafa 75 cl
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Champagne Dehours - Les Rieux 2012 - Garrafa 75 cl

Dehours

Les Rieux 2012 | Garrafa 75 cl

Les Rieux 2012 de Dehours é um vinho branco de Champagne, também conhecido como Coteau Champenois.

 
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da Maison Dehours
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Descrição

Les Rieux 2012 de Dehours é um vinho branco de Champagne, também conhecido como Coteau Champenois.

Este vinho branco é elaborado a partir de uvas colhidas no final da vindima, para garantir uma maturação óptima para a elaboração de um vinho tranquilo.

É elaborado a partir de uvas Chardonnay plantadas numa parcela denominada Les Rieux, situada no coração do terroir.

O Coteau Blanc Les Rieux 2012 de Jérôme Dehours foi envelhecido durante 18 meses sobre as borras em barris de 200 e 300 litros.

O vinho apresenta uma cor amarela dourada profunda com reflexos brilhantes.

O nariz é cheio e redondo, despertado por uma mineralidade fina e um toque de iodo.

No segundo nariz, as notas de madeira evoluem para aromas de tosta, café e caramelo.

No paladar, o Les Rieux 2012 oferece uma textura pura, salina e mineral.

Um magnífico Coteau Champenois.

Características

Terroirs

  • Castas:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneMareuil-le-Port

Vinificação

  • Cor:

  • Millésime:

    2012

  • Criação do vinho:

    Amadurecido em madeira

  • Fermentação Maloláctica:

    Realizado

Degustação

  • Aromas:

    AmadeiradoMineral

  • Acordos:

    Pode acompanhar toda a refeição

  • Temperatura de serviço:

    14°C

  • Faixa de degustação:

    Faixa de degustação:20172022
    (Apogeu)    2029

Mesas estreladas

Os champanhes deste domínio são propostos nos seguintes menus:
El Bulli (Espagne) L’Assiette Champenoise (Reims) Epicure au Bristol (Paris) Les Crayères (Reims) Mugaritz (Espagne) Les Berceaux (Epernay) La Table des Frères Ibarboure (Bidart) Racine (Reims) Le Grand Cerf (Montchenot) L’Odas (Rouen) Le Millénaire (Reims) L'Auberge de la Pomme (Damps) Les Bacchanales (Vence) Kabuki Wellington (Espagne)
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Dehours Les Rieux 2012 : Bom saber

📍 Terroirs Vallée de la marne ,  Mareuil-le-port
⭐ Millésime 2012
🍇 Variedade de uva Chardonnay
❤️ Seleção Millésimé