O Blanc de Noirs da De Venoge é um champanhe redondo e complexo. Foi em 1988 que foi tomada a decisão de criar um vinho de base especialmente concebido para acompanhar pratos considerados incompatíveis com o champanhe. Mistura de 80% Pinot Noir e 20% Pinot Meunier, é um champanhe que combina maravilhosamente frescura e potência. O seu final é longo, com aromas de frutos amarelos e notas tostadas. É um cuvée franco e harmonioso que revela as suas origens nobres e a extrema seleção dos crus utilizados na sua mistura.


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