Homenagem ao fundador visionário da Maison, o Champagne Charlie de Charles Heidsieck é uma cuvée excepcional que celebra o espírito audacioso e livre de Charles-Camille Heidsieck. Elaborado com uma proporção notável de vinhos de reserva envelhecidos até 25 anos, ele encarna um savoir-faire único e uma arte de assemblagem onde o tempo sublima cada aroma. Apresentada numa elegante caixa, esta edição rara destina-se aos apreciadores de grandes champanhes com carácter.
Um lote excecional
A cuvée Champagne Charlie baseia-se numa mistura sofisticada, fiel à filosofia do seu criador:
- 52% de Chardonnay, que confere delicadeza, brilho e uma grande elegância mineral.
- 48% de Pinot Noir, que confere estrutura, profundidade e uma bela complexidade aromática.
- 80% de vinhos de reserva provenientes dos melhores anos, alguns dos quais conservados durante mais de 25 anos.
- 20% de vinhos de 2016, que conferem frescura e equilíbrio.
Colocado em cave em 2017, este vinho beneficia de um longo envelhecimento, permitindo revelar toda a sua riqueza e profundidade.
Degustação da cuvée
Cor
O Champagne Charlie apresenta uma cor amarelo-dourada, brilhante e luminosa, anunciando uma bela maturidade e um brilho refinado.
Nariz
O seu bouquet abre com notas de toranja e ananás assado. À medida que respira, revelam-se toques tostados e minerais, seguidos por nuances de frutos frescos (alperce, pêssego silvestre) que evoluem para notas mais pasteleiras.
Paladar
Na boca, esta cuvée revela uma textura sedosa e um equilíbrio subtil entre frescura juvenil e redondeza. A sua efervescência acariciadora realça aromasde citrinos cristalizados e frutos exóticos, oferecendo um final persistente e elegante.
Sugestões de harmonização
- Ostras finas da claire
- Ceviche de robalo com toranja
- Tártaro de vieiras
- Lagosta assada com molho branco
- Filete de pregado com molho de champanhe
- Suprema de galinha com cogumelos morilles
- Tarte de citrinos
- Crème brûlée com baunilha
- Pavlova com frutas exóticas
Porquê oferecer este champanhe?
Apresentado numa caixa requintada, o Champagne Charlie é um cuvée excecional, ideal para grandes ocasiões e para os apreciadores que procuram um champanhe histórico e intemporal. O equilíbrio entre maturidade e frescura, o envelhecimento excecional e o meticuloso lote tornam-no uma escolha prestigiada para um presente marcante.
O preço do Champagne Charlie em caixa
O preço do Champagne Charlie em caixa é 703,95 €. Esta cuvée rara e emblemática personifica a excelência e o saber-fazer da Maison Charles Heidsieck.
Opiniões sobre o Champagne Charlie
Os apreciadores de champanhe elogiam esta cuvée pela sua riqueza aromática e elegância intemporal. O equilíbrio entre frescura e profundidade torna este champanhe inesquecível. Leia as opiniões sobre a cuvée Champagne Charlie.
Conservação e serviço
O Champagne Charlie é uma cuvée excepcional para guardar. Pode ser degustado imediatamente para apreciar a sua frescura ou guardado por mais de 10 anos para desenvolver ainda mais complexidade. Recomenda-se servir entre 9 e 11 °C em uma taça tulipa para realçar os seus aromas.
