- Série limitada
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Bollinger
James Bond 007 Spectre 2009 | Magnum 150CL
Bollinger está a celebrar o lançamento do 24º filme de James Bond com um vintage especial.
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Descrição
Bollinger está a celebrar o lançamento do 24º filme de James Bond com um vintage especial.
Esta cuvée é única porque a colheita de 2009 está reservada para esta edição James Bond Spectre.
A edição limitada Spectre de Bollinger é um champanhe rico e expressivo. A sua mistura baseia-se nos melhores terroirs Grand Cru de Bollinger: 68% Pinot Noir (Aÿ 39% e Verzenay 29%) e 32% Chardonnay (Le Mesnil-sur-Oger 16%, Avize 8% e Cramant 8%).
O Bollinger Spectre Limited Edition apresenta uma cor dourada profunda e intensa.
No nariz, desenvolve notas de flores brancas e citrinos, seguidas de notas de baunilha, frutos secos e brioche.
No palato, é um champanhe com um ataque franco e vivo, que revela aromas de frutos muito maduros, pasta de marmelo e mel, com um final que lembra a laranja amarga.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (68%)Chardonnay (32%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneAvizeCramantLe Mesnil-sur-OgerVerzenayAÿ
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2009
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Degustação
Aromas:
FloralFrutado
Acordos:
Apreciado como aperitivo, mas também pode acompanhar uma refeição inteira
Temperatura de serviço:
10°C
Faixa de degustação:
20152021
(Apogeu)2032
Bollinger James Bond 007 Spectre 2009 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut (entre 6 et 12 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2009 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias