Billecart-Salmon
Coffret Vintage 2006 + 1 carafe | Garrafa 75CL - Conjunto de caixas
O Billecart-Salmon's Vintage 2006, apresentado aqui numa caixa com um decanter, é um champanhe que combina uma grande riqueza aromática com uma bela frescura.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
Por Cartão Visa, MasterCard e Transferência bancária
Deixe uma pequena mensagem no seu pacote
Descrição
O Billecart-Salmon's Vintage 2006, apresentado aqui numa caixa com um decanter, é um champanhe que combina uma grande riqueza aromática com uma bela frescura.
Uma mistura de 75% de Pinot Noirs e 25% de Chardonnays da Côte des Blancs, é um cuvée intenso, que dá lugar de destaque às sensações com a sua dosagem Extra Brut.
O Vintage 2006 Billecart-Salmon tem uma cor amarela dourada, sublinhada por uma efervescência abundante e dinâmica.
O nariz revela belas notas de fruta madura e crocante, complementadas por um toque de biscoito e doçura. No segundo nariz, surgem aromas de pastelaria gourmet (manteiga crua, madeleines quentes).
No paladar, encontramos estes sabores finos, mas também uma frescura proporcionada pelo Chardonnay. A vinificação cuidada confere a este vinho uma sensação de boca cremosa e precisa. O final é persistente e cinzelado.
É um vintage de carácter, que será um prazer beber com peixe fino, marisco ou presuntos de topo de gama.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (75%)Chardonnay (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la Marne
Vinificação
Cor:
Millésime:
2006
Criação do vinho:
Parcialmente levantado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Acordos:
Para ser servido como aperitivo ou no início de uma refeição
Temperatura de serviço:
11°C
Faixa de degustação:
20152018
(Apogeu)2024
Mesas estreladas
Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Le Pré Catelan - Frédéric Anton (Paris) Billecart-Salmon Coffret Vintage 2006 + 1 carafe : Bom saber
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir, Chardonnay |
A opinião dos guias