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Pascal Agrapart
Minéral 2006 Vieillissement Prolongé | Garrafa 75CL
O Cuvée Minéral 2006 Vieillissement Prolongé de Pascal Agrapart é um Blanc de Blancs elaborado a partir de uma seleção de cuvées de 2006 provenientes das melhores parcelas cinquentenárias de Avize (Les Champboutons) e de Cramant (Les Bionnes). Trata-se de um champanhe com uma estrutura mineral pura e limpa, com as notas ligeiramente salinas do seu prestigiado terroir, com um toque de amargor envolvido por aromas de frutos cristalizados.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
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Descrição
O Cuvée Minéral 2006 Vieillissement Prolongé de Pascal Agrapart é um Blanc de Blancs elaborado a partir de uma seleção de cuvées de 2006 provenientes das melhores parcelas cinquentenárias de Avize (Les Champboutons) e de Cramant (Les Bionnes). Trata-se de um champanhe com uma estrutura mineral pura e limpa, com as notas ligeiramente salinas do seu prestigiado terroir, com um toque de amargor envolvido por aromas de frutos cristalizados.
O Minéral beneficia de uma fermentação maloláctica completa para arredondar os seus aromas, tal como o resto da gama da casa.
O vinho foi engarrafado, sem filtração, em maio de 2007. Todos os anos, Pascal Agrapart reserva algumas garrafas da sua cuvée Minéral Extra Brut para o seu envelhecimento nas caves da casa. Estas garrafas são apresentadas para degustação 4 anos após a comercialização das outras garrafas, oferecendo assim um vinho com um carácter mais maduro e aromas mais complexos.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvizeCramant
escala de crus:
Grande cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2006
Criação do vinho:
Criado em madeira
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Degustação
Aromas:
FrutadoMineral
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20172020
(Apogeu)2028
Pascal Agrapart Minéral 2006 Vieillissement Prolongé : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 et 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | Millésime 2006 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |