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Pascal Agrapart
Avizoise 2013 | Garrafa 75 cl
O Cuvée Avizoise 2013 de Pascal Agrapart é um champanhe Blanc de Blancs excecional.
Este cuvée, elaborado de maneira extremamente confidencial, somos obrigados a limitar a sua venda a 1 exemplar por cliente a cada 30 dias.
Todos os nossos champanhes são armazenados a temperatura regulada
A partir de 14,99 € em França e 10,99 € na Europa. Entrega em Ponto de Recolha grátis a partir de 350 €
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Descrição
O Cuvée Avizoise 2013 de Pascal Agrapart é um champanhe Blanc de Blancs excecional.
Produzido a partir de vinhas Chardonnay com 60 anos, provém das melhores encostas do Avize Grand Cru (les Robarts, la Voix d'Epernay). As parcelas viradas a sul e a sudeste, com o seu solo argiloso, exprimem uma faceta diferente do terroir de Avize.
Amadurecido em barricas de carvalho, o Avizoise 2013 foi engarrafado com rolha de cortiça para favorecer as trocas com o exterior e desenvolver a complexidade do vinho.
O Cuvée Avizoise 2013 beneficia de uma fermentação maloláctica completa, que lhe confere aromas mais redondos e menos acidez.
Depois de 5 anos nas caves da Maison Agraprart em Avize, este cuvée é expulso 60 dias antes de ser posto à venda. Este champanhe extra-brut de 3g/l é muito pouco misturado e mantém uma excelente pureza de sabor.
É um vinho de base com uma extraordinária simplicidade e precisão no paladar. Uma cuvée de grande habilidade artesanal e personalidade inegável.
Características
Terroirs
Castas:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des BlancsAvize
escala de crus:
Grand cru
Vinificação
Cor:
Millésime:
2013
Criação do vinho:
Amadurecido em madeira
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
Degustação
Aromas:
Frutado
Acordos:
Ideal como aperitivo
Faixa de degustação:
20202026
(Apogeu)2046
Pascal Agrapart Avizoise 2013 : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
| ⭐ Millésime | 2013 |
| 🍇 Variedade de uva | Chardonnay |
| ❤️ Seleção | Millésimé |
A opinião dos guias