Pascal Agrapart
Avizoise 2010 | Garrafa 75CL

Name: Avizoise 2010
Brand: Pascal Agrapart
SKU: 15420-75
Price: 119.95 EUR
Rating: 5.0 (7 reviews)

Rutura definitiva

O Avizoise 2010 da Maison Agrapart é um champanhe Blanc de Blancs excecional. Produzido a partir de vinhas Chardonnay com 60 anos, provém das melhores encostas do Avize Grand Cru (les Robarts, la Voix d'Epernay). As parcelas viradas a sul e a sudeste, com o seu solo argiloso, exprimem uma faceta diferente do terroir de Avize.

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4.6 / 5 Notas dos guias (2)

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Descrição

Envelhecido em barris de carvalho, o vinho de base Avizoise 2010 foi engarrafado com rolha de cortiça para favorecer as trocas com o exterior e desenvolver a complexidade do vinho.

Este champanhe extra-brut de 4g/L é muito pouco misturado e mantém uma excelente pureza de sabor.

O Cuvée Avizoise 2010 beneficia de uma fermentação maloláctica completa, que lhe confere aromas mais redondos e uma acidez mais baixa. Após 5 anos nas caves da Maison Agraprart, em Avize, este cuvée é degustado 60 dias antes de ser posto à venda.