Adrien Renoir

Les Vignes Goisses 2020 | Garrafa 75 cl

Descrição

O Les Vignes Goisses 2020 da champanhe Adrien Renoir é uma cuvée que destaca o Pinot Meunier em toda a sua delicadeza. Frutado e fresco, este Blanc de Meunier é ideal para um aperitivo elegante ou no início de uma refeição, com aromas generosos e uma textura sedosa.

A elaboração do champanhe Les Vignes Goisses 2020 Adrien Renoir

Les Vignes Goisses 2020 é uma cuvée elaborada a partir de Pinot Meunier proveniente da localidade «Les Vignes Goisses», uma parcela certificada como biológica desde 2020, situada em Verzy, na Montanha de Reims. Este terroir Grand Cru distingue-se pelo seu solo calcário, que confere ao vinho uma elegância e pureza excecionais.

As uvas, colhidas em plena maturação, são vinificadas e envelhecidas em barricas de carvalho, o que confere uma complexidade aromática e um toque subtil de madeira. Com uma dosagem muito leve de 1,5 g/L, o equilíbrio do vinho é perfeito, realçando o caráter frutado e a frescura natural do Pinot Meunier.

A colheita de 2020

A colheita de 2020 foi marcada por condições climáticas ideais na região de Champagne. Uma primavera amena seguida de um verão quente permitiu uma maturação ideal das uvas. A vindima, realizada em setembro, proporcionou cachos de qualidade excecional. Esta colheita distingue-se pelo seu equilíbrio perfeito e pela sua capacidade de sublimar as especificidades dos terroirs de origem, como os de Verzy.

Degustação da cuvée

• Cor

  O Les Vignes Goisses 2020 apresenta uma cor dourada, ligeiramente cor de perdiz, com bolhas finas e persistentes.

• Nariz

  No nariz, esta cuvée oferece aromas intensos de frutos amarelos bem maduros, acompanhados por delicadas notas florais e um toque de gourmandise.

• Paladar

  Na boca, o ataque é redondo e generoso. Os sabores de frutas frescas entrelaçam-se com uma textura sedosa e um final subtilmente salino.

Sugestões de harmonização

Petiscos de aperitivo

• Foie gras com pimenta
• Tartelettes com cebolas confitadas
• Tártaro de salmão com frutas cítricas

Pratos

• Risoto de cogumelos
• Filete de frango caipio com ervas
• Filete de salmão com molho de endro

Sobremesas

• Tarte de damascos
• Macarons de baunilha
• Mil-folhas com frutas amarelas

Preço da garrafa Les Vignes Goisses 2020 Adrien Renoir

O preço da garrafa Les Vignes Goisses 2020 - Adrien Renoir é 114,95 €. Esta cuvée rara e cuidadosamente elaborada destaca-se pelo seu carácter único e produção limitada, oferecendo uma excelente relação qualidade-preço para os apreciadores de champanhes de terroir.

Opiniões sobre a cuvée Les Vignes Goisses 2020 do champanhe Adrien Renoir

Os entusiastas apreciam Les Vignes Goisses 2020 pela sua frescura e profundidade aromática. Este champanhe é frequentemente elogiado pela sua capacidade de acompanhar tanto um aperitivo requintado como um prato sofisticado. Consulte as opiniões sobre a cuvée Les Vignes Goisses 2020 - Adrien Renoir para saber mais.

Conservar este champanhe

Para preservar todas as qualidades do Les Vignes Goisses 2020, recomenda-se guardar as garrafas deitadas num local escuro e fresco, com uma temperatura constante entre 10 e 12 °C. Este champanhe pode ser degustado imediatamente ou guardado até 10 anos para desenvolver aromas mais complexos.

O estilo Adrien Renoir

O estilo Adrien Renoir é uma ode à expressão pura do terroir. Com métodos de viticultura biológica e vinificação em barricas de carvalho, cada cuvée reflete uma busca pela perfeição e autenticidade. Este Blanc de Meunier é o exemplo perfeito disso.