Adrien Renoir

Les Epinettes 2020 | Garrafa 75CL

Descrição

Les Epinettes 2020 do Champagne Adrien Renoir é um cuvée puro e intenso. É um champanhe que encarna a elegância do Pinot Noir do excecional terroir de Verzy Grand Cru. Este vintage revela aromas profundos e uma estrutura vibrante. Uma garrafa perfeita para momentos gastronómicos.

Como é feito o Les Epinettes 2020 Adrien Renoir

Les Epinettes 2020 é feito a partir de uvas Pinot Noir da parcela conhecida como "Les Epinettes", que está localizada no terroir Grand Cru de Verzy e foi certificada como orgânica desde 2020. O solo calcário confere ao vinho uma mineralidade pronunciada e uma complexidade aromática única. As uvas, cuidadosamente colhidas à mão, são delicadamente prensadas antes da vinificação em barricas de carvalho, permitindo que os aromas se desenvolvam harmoniosamente.

Envelhecido sobre as borras, o vinho apresenta uma textura sedosa e uma profundidade excecional. A tiragem em julho de 2021 foi seguida de uma lenta maturação nas caves de champanhe Renoir. Com uma dosagem mínima de 1 g/L, este Extra Brut exprime toda a riqueza do seu terroir, sem artifícios.

A colheita de 2020

A colheita de 2020 é marcada por condições climatéricas ideais em Champagne. Uma primavera amena e um verão quente permitiram que as uvas amadurecessem na perfeição. A colheita, efectuada em plena maturidade, produziu cachos de qualidade excecional, combinando concentração e frescura. Esta colheita distingue-se pelo seu equilíbrio e pela sua capacidade de revelar as caraterísticas dos terroirs originais, como os de Verzy.

Prova do vinho de base

• A cor

  Les Epinettes 2020 apresenta uma cor dourada brilhante, com bolhas finas e elegantes.

• Nariz

  No nariz, esta cuvée revela aromas de frutos vermelhos e frutos secos, acompanhados por subtis notas de especiarias e florais.

• Paladar

  No palato, o ataque é vivo e estruturado. Sabores de frutos vermelhos entrelaçam-se com mineralidade calcária e toques ligeiramente amadeirados para um final persistente e salino.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Tártaro de salmão com aneto
• Gougères com queijo Comté
• Foie gras em pão de gengibre

Pratos

• Peito de pato com figos
• Filete de vaca com molho florestal
• Pato trufado

Sobremesas

• Mil-folhas de frutos vermelhos
• Tarte de chocolate preto
• Sorvete de framboesa

O preço da garrafa Les Epinettes 2020 Adrien Renoir

O preço da garrafa Les Epinettes 2020 - Adrien Renoir é 114,95 €. Com o seu carácter único e produção limitada, este cuvée é destinado aos grandes amantes de champanhe.

Opiniões sobre o champanhe Les Epinettes 2020 de Adrien Renoir

Os conhecedores elogiam o Les Epinettes 2020 pela sua finesse e equilíbrio perfeito. Apreciam particularmente a sua capacidade de realçar pratos refinados. Leia as opiniões de Les Epinettes 2020 - Adrien Renoir para descobrir o que os conhecedores têm a dizer.

Conservar este champanhe

Para preservar as qualidades do Les Epinettes 2020, manter as garrafas num local fresco e escuro, idealmente entre 10 e 12°C. Este champanhe pode ser apreciado agora, mas também desenvolverá aromas mais complexos com 10 a 15 anos de envelhecimento.

O estilo Adrien Renoir

O estilo Adrien Renoir reflecte uma abordagem meticulosa e respeitosa da natureza, combinando viticultura orgânica e vinificação em barril. Cada cuvée exprime a singularidade do seu terroir Verzy.