Huré Frères

4 Eléments - Pinot Noir 2018 | Garrafa 75CL

Descrição

O Champagne Huré Frères'Cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 encarna a própria essência do Pinot Noir da Montagne de Reims. Este champanhe revela uma estrutura profunda e aromas expressivos. É o cuvée perfeito para acompanhar um jantar e sublimar pratos com carácter.

Como é feito o 4 Éléments Pinot Noir 2018

A cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 é o resultado de um trabalho de precisão baseado em quatro elementos fundamentais. O primeiro elemento é a parcela de terra, conhecida como "La Perthe", em Ludes. Este terroir da Montagne de Reims, classificado como Premier Cru, assenta num solo argilo-arenoso rico em giz, conferindo às uvas carácter e grande mineralidade.

O segundo elemento, a casta, é um Pinot Noir puro, que confere a esta cuvée uma bela intensidade aromática e uma forte estrutura. O terceiro elemento é o ano de colheita: 2018 foi um ano excecional, com um clima generoso que ajudou as uvas a amadurecerem na perfeição.

Finalmente, o quarto elemento diz respeito à vinificação. Vinificada e amadurecida em demi-muids de 600 litros, a cuvée beneficia de um contacto prolongado com a madeira e as borras. Este envelhecimento confere complexidade e redondeza ao vinho. A fermentação maloláctica é bloqueada para preservar a vivacidade do Pinot Noir. O vinho é engarrafado com rolha de cortiça, o que aumenta a sua complexidade aromática e garante uma efervescência delicada e cremosa.

Degustação do vinho de base

• A cor

  O Cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 apresenta uma cor dourada ligeiramente acobreada, com reflexos luminosos que reflectem a sua vivacidade e complexidade.

• Nariz

  O nariz revela aromas intensos de cereja preta, groselha e framboesa, realçados por notas picantes de pimenta branca e um toque subtil de praliné tostado.

• Paladar

  No paladar, este champanhe é encorpado, com sabores de frutos vermelhos maduros e um elegante toque amadeirado. A textura é sedosa, com uma mineralidade marcada, e o final distingue-se pelo seu comprimento persistente e refinado.

Sugestões de acompanhamento

Aperitivos

• Canapés de foie gras e figo
• Croquetes de cogumelos e parmesão
• Mini tartes finas com tomate e manjericão

Pratos

• Peito de pato com frutos vermelhos
• Risotto de cogumelos selvagens
• Peito de vitela confitado com ervas

Sobremesas

• Tarte de frutos vermelhos
• Pão de avelã e chocolate preto
• Sorvete de groselha e hortelã fresca

O preço da garrafa 4 Elements Pinot Noir 2018 Huré Frères

O preço da garrafa 4 Elements Pinot Noir 2018 Huré Frères é 89,95 €. Este preço é explicado pela seleção das uvas, bem como pela vinificação em demi-muids e pela tiragem sob cortiça.

Opiniões sobre o Cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères

Os apreciadores de champanhe são unânimes quanto à profundidade e complexidade desta cuvée. Os comentários dos consumidores destacam frequentemente a delicadeza das suas bolhas e a intensidade dos seus aromas frutados e de especiarias. Leia mais comentários aqui: Avaliações do Cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères.

Como conservar este champanhe

Para preservar todas as qualidades do Cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères, recomendamos que o mantenha deitado, a uma temperatura entre 10 e 12°C, ao abrigo da luz. Graças à sua estrutura e ao seu potencial de envelhecimento, esta cuvée pode ser conservada durante 8 a 12 anos, desenvolvendo novas subtilezas aromáticas ao longo do tempo.