Huré Frères

4 Eléments - Pinot Noir 2018 | Garrafa 75 cl

Descrição

A cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 da Champagne Huré Frères encarna a essência do Pinot Noir da Montagne de Reims. Este champanhe revela uma estrutura profunda e aromas expressivos. É uma cuvée perfeita para acompanhar um jantar e realçar pratos de caráter.

A elaboração do champanhe 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères

A cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 é o resultado de um trabalho de precisão centrado em quatro elementos fundamentais. O primeiro elemento é a parcela, o local denominado «La Perthe», em Ludes. Este terroir da Montanha de Reims, classificado como Premier Cru, assenta num solo argiloso-arenoso rico em giz, proporcionando uvas com carácter e grande mineralidade.

O segundo elemento, a casta, é um Pinot Noir puro, que confere a esta cuvée uma bela intensidade aromática e uma estrutura afirmada. O terceiro elemento baseia-se no ano da vindima: 2018 foi um ano excecional, caracterizado por um clima generoso que favoreceu uma maturação ideal das uvas.

Por fim, o quarto elemento diz respeito à vinificação. Vinificada e envelhecida em barricas de 600 litros, a cuvée beneficia de um contacto prolongado com a madeira e as borras. Este envelhecimento confere complexidade e redondeza ao vinho. A fermentação maloláctica é bloqueada para preservar a vivacidade do Pinot Noir. O engarrafamento é feito com rolha de cortiça, o que confere uma complexidade aromática exacerbada e garante uma efervescência delicada e cremosa.

Degustação da safra

• Cor

  A cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 apresenta uma cor dourada ligeiramente acobreada, com reflexos luminosos que traduzem a sua vivacidade e complexidade.

• Nariz

  O nariz revela aromas intensos de cereja preta, groselha e framboesa, realçados por notas picantes de pimenta branca e um toque subtil de praliné torrado.

• Paladar

  Na boca, este champanhe expressa uma bela amplitude com sabores de frutos vermelhos maduros e um toque elegante de madeira. A textura é sedosa, com uma mineralidade bem marcada, e o final distingue-se pela sua persistência e requinte.

Sugestões de harmonização

Petiscos de aperitivo

• Canapés de foie gras com figos
• Croquetes de cogumelos e parmesão
• Mini tartes finas de tomate e manjericão

Pratos

• Magret de pato com frutos vermelhos
• Risoto de cogumelos selvagens
• Peito de vitela confitado com ervas

Sobremesas

• Tarte de frutos vermelhos
• Biscoito de nozes e chocolate amargo
• Sorvete de cassis e hortelã fresca

Preço da garrafa 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères

O preço da garrafa 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères é 89,95 €. Este preço se deve à seleção das uvas, bem como à vinificação em barricas de carvalho e ao engarrafamento com rolha de cortiça.

Opiniões sobre a cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères

Os apreciadores de champanhe são unânimes quanto à profundidade e complexidade desta cuvée. Os comentários dos consumidores destacam frequentemente a delicadeza das suas bolhas e a intensidade dos seus aromas frutados e picantes. Descubra mais opiniões aqui: Opiniões sobre a cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères.

Conservar este champanhe

Para preservar todas as qualidades da cuvée 4 Éléments Pinot Noir 2018 Huré Frères, é aconselhável conservá-la deitada, a uma temperatura entre 10 e 12 °C, ao abrigo da luz. Graças à sua estrutura e potencial de guarda, esta cuvée pode ser conservada durante 8 a 12 anos, desenvolvendo assim novas subtilezas aromáticas ao longo do tempo.