Huré Frères

4 Eléments - Pinot Meunier 2018 | Garrafa 75CL

Descrição

A cuvée 4 Elements Pinot Meunier 2018 do champanhe Huré Frères é uma verdadeira ode à casta Meunier. É uma cuvée que combina as notas frutadas desta casta com a singularidade da parcela La Grosse Pierre. Com a sua delicadeza e profundidade aromática, este champanhe irá agradar aos amantes de cuvées autênticos.

Como é elaborado o 4 Éléments Pinot Meunier 2018 Huré Frères

4 Éléments Pinot Meunier 2018 é feito exclusivamente a partir de uvas Meunier colhidas na parcela La Grosse Pierre em Ludes. Este terroir excecional é caracterizado por uma fina camada de argila sobre giz quase nivelado. Este terroir oferece condições ideais para revelar toda a complexidade e riqueza desta casta, que se encontra quase exclusivamente em Champagne.

A vindima de 2018 foi marcada por condições climatéricas particularmente favoráveis, com um verão quente e soalheiro que permitiu que as uvas amadurecessem na perfeição. Os vinhos produzidos este ano têm uma grande concentração aromática, mantendo uma frescura agradável graças aos solos calcários caraterísticos da região.

Esta cuvée é vinificada em demi-muids de 600 litros. O vinho é também amadurecido nestas demi-muids. A fermentação maloláctica é bloqueada para preservar a vivacidade natural do vinho. O vinho é extraído sob cortiça, uma técnica tradicional que confere uma complexidade suplementar ao vinho de base. Após um longo envelhecimento, este vinho de base revela um perfil aromático único, marcado por uma grande precisão e uma profundidade notável.

Prova do vinho de base

• A cor

  O Cuvée 4 Éléments Pinot Meunier 2018 apresenta uma cor amarela pálida com reflexos dourados, iluminada por uma efervescência fina e elegante.

• Nariz

  O nariz oferece aromas complexos de frutos amarelos maduros, como ameixas mirabelle, acompanhados por notas florais e ligeiramente picantes. Um toque de avelã tostada completa este bouquet refinado.

• Paladar

  No paladar, este vinho de base revela um ataque vivo e estruturado, seguido de sabores generosos de pera sumarenta e raspas de limão. O final longo e salino realça a mineralidade do terroir.

Sugestões de harmonização

Aperitivos

• Blini com tarama de trufas
• Gougères com queijo comté
• Crostini com salmão fumado

Pratos

• Vieiras fritas
• Supremo de frango com cogumelos morel
• Risoto de cogumelos selvagens

Sobremesas

• Tarte de ameixa Mirabelle
• Panna cotta de baunilha
• Macarons de caramelo com manteiga e sal

O preço da garrafa 4 Elements Pinot Meunier 2018 Huré Frères

O preço da garrafa 4 Elements Pinot Meunier 2018 Huré Frères é 95,95 €. Este champanhe excecional, produzido em quantidades limitadas, reflecte o artesanato da casa.

Opiniões sobre o 4 Éléments Pinot Meunier 2018 Huré Frères

Os entusiastas elogiam a pureza aromática e a mineralidade desta cuvée, bem como o seu equilíbrio perfeito entre frescura e riqueza. Descubra mais sobre este vinho de base consultando as opiniões de 4 Éléments Pinot Meunier 2018 Huré Frères.

Como conservar este champanhe

Para preservar todas as qualidades do cuvée 4 Éléments Pinot Meunier 2018 Huré Frères, recomenda-se mantê-lo deitado, entre 10 e 12 ° C, longe da luz. Este champanhe pode ser apreciado agora, mas tem um excelente potencial de envelhecimento, que enriquecerá ainda mais o seu perfil aromático ao longo dos anos.