Françoise Bedel
Origin'Elle (base 2016) | Garrafa 75 cl
A cuvée Origin'Elle assinada por Françoise Bedel é um champanhe que combina de forma notável o fruto e a doçura do Pinot Meunier com a frescura do seu terroir.
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A cuvée Origin'Elle assinada por Françoise Bedel é um champanhe que combina de forma notável o fruto e a doçura do Pinot Meunier com a frescura do seu terroir.
Este champanhe é elaborado a partir de uma mistura maioritária de Pinot Meunier (80%), complementada por 15% de Chardonnay e 5% de Pinot Noir. É depois vinificado principalmente em cubas esmaltadas, mas uma pequena parte dos vinhos (5%) passa por madeira, conferindo um pouco de patina à mistura. Com uma dosagem Extra Brut (4,35 g/L), a cuvée Origin'Elle é composta principalmente pela colheita de 2016, complementada por vinhos de reserva.
Pinot Meunier (80%)Chardonnay (15%)Pinot Noir (5%)
Grande Vallée de la Marne
Amadurecido parcialmente em madeira
Realizado
Extra brut (entre 0 e 6 g/l)
FrutadoPicanteFresco
Servir como aperitivo ou no início da refeição
9°C
39% | (5) | ||
54% | (7) | ||
8% | (1) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) | ||
0% | (0) |
📍 Terroirs | Grande vallée de la marne |
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↕️ Dosagem | Extra brut (entre 0 e 6 g/l) |
A opinião dos guias