Coessens
Brut Nature | Garrafa 75CL
O Brut Nature da casa de champanhe Coessens é uma cuvée de carácter e gastronomia, com notas de fruta fresca.
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Descrição
O Brut Nature da casa de champanhe Coessens é uma cuvée de carácter e gastronomia, com notas de fruta fresca.
Este 100% pinot noir é elaborado da mesma forma que o Blanc de Noirs da casa, mas a falta de dosagem exige um ano extra de envelhecimento.
Tal como no resto da gama, as uvas provêm de vinhas com cerca de 40 anos.
O Coessens Brut Nature beneficia de fermentação maloláctica para arredondar os aromas.
Apresentação de Jérôme Coessens
A exigência de criar um brut nature só pode vir de um ano que exige um equilíbrio impecável. Esta cuvée baseia-se unicamente na colheita de 2009, embora o ano de colheita não seja indicado. Antes de provar o meu Brut Nature, recomendo que o deixem abrir durante 3 a 4 minutos para libertar o máximo de aromas possível.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Côte des BarVille-sur-Arce
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Envelhecido em cubas
Fermentação Maloláctica:
Feito
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242029
(Apogeu)2035
A opinião dos clientes
| 67% | (6) | ||
| 22% | (2) | ||
| 11% | (1) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 29 de maio de 2022JACQUES G.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 12 de março de 2022JACQUES G.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 24 de novembro de 2020Geraldine M.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 19 de maio de 2019Jennifer M.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 14 de abril de 2019Fabien D.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 1 de dezembro de 2018Gilles L.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 13 de novembro de 2018Wilfried F.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 21 de fevereiro de 2015Fabrice L.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
- 27 de outubro de 2013Andrea p.Brut Nature - nu - garrafa 75cl
Coessens Brut Nature : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
A opinião dos guias