Coessens
Brut Nature | Garrafa 75 cl
O Brut Nature da casa de champanhe Coessens é uma cuvée com carácter e gastronomia, com notas de frutos frescos.
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Descrição
O Brut Nature da casa de champanhe Coessens é uma cuvée com carácter e gastronomia, com notas de frutos frescos.
Este 100% pinot noir é elaborado da mesma forma que o Blanc de Noirs da casa, mas a ausência de dosagem requer um ano adicional de envelhecimento.
As uvas provêm, tal como o resto da gama, de vinhas velhas com cerca de 40 anos.
O Brut Nature Coessens beneficia de uma fermentação malolática para arredondar os aromas.
Apresentação de Jérôme Coessens
A exigência da criação de um brut nature só pode resultar de um ano que exija um equilíbrio impecável. Esta cuvée é baseada exclusivamente na vindima de 2009, mesmo que a colheita não seja indicada. Antes de degustar o meu Brut Nature, recomendo que o deixe abrir durante 3 a 4 minutos, para libertar o máximo de aromas.
Características
Terroirs
Castas:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Côte des BarVille-sur-Arce
Vinificação
Cor:
Não millésimé
Criação do vinho:
Amadurecido em cuba
Fermentação Maloláctica:
Realizado
Dosagem:
Brut nature (0 g/l)
Degustação
Acordos:
Ideal como aperitivo
Temperatura de serviço:
9°C
Faixa de degustação:
20242029
(Apogeu)2035
A opinião dos clientes
| 67% | (6) | ||
| 22% | (2) | ||
| 11% | (1) | ||
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As avaliações sobre este cuvée
- 29 de maio de 2022JACQUES G.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 12 de março de 2022JACQUES G.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 24 de novembro de 2020Geraldine M.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 19 de maio de 2019Jennifer M.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 14 de abril de 2019Fabien D.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 1 de dezembro de 2018Gilles L.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 13 de novembro de 2018Wilfried F.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 21 de fevereiro de 2015Fabrice L.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
- 27 de outubro de 2013Andrea p.Brut Nature - nu - garrafa 75 cl
Coessens Brut Nature : Bom saber
| 📍 Terroirs | Côte des bar, Ville-sur-arce |
|---|---|
| ↕️ Dosagem | Brut nature (0 g/l) |
| 🍇 Variedade de uva | Pinot noir |
| 💡 Tipo de champanhe | Blanc de pinot noir |
A opinião dos guias